Добавить в избранное
ГЛАВНАЯ | О ГАЗЕТЕ | НОВОСТИ | РЕКЛАМОДАТЕЛЯМ | АФИША | АРХИВ | АСТРОПРОГНОЗ |
 

 30.08.2008      30 августа 1995 года в нашей стране начался оче­редной этап развития, с чем связаны экономическая либерализация и дальнейшая демократизация казах­станского общества, основанные на принципах право­вого, социального и светского государства 30.08.2008       В проект трехлетнего бюджета республики будет включен вопрос финансиро­вания работ по реконструк­ции системы энергообеспе­чения столицы 30.08.2008     Группа депутатов Мажи­лиса во главе с заместите­лем председателя палаты Сергеем Дьяченко приняла в Парламенте делегацию Национальной ассамблеи Республики Корея, которую возглавляет вице-спикер Ли Юн Сон 28.08.2008      Конституции Республики Казахстан посвятили свой тематический вечер читате­ли столичной библиотеки для незрячих и слабовидя­щих читателей 28.08.2008      В Казахстане есть значительные подвижки в гуманизации уголовного и уголовно-исполнительного законодательства, в том числе обеспечены и соблюдаются права осужденных несовершеннолетних, считает заместитель председателя Комитета УИС А 28.08.2008     В этом году отмечается 50-летие казахстанской Магнитки 28.08.2008     Признание или непризнание Абхазии и Южной Осетии суверенными государствами не повлияет на отношение России к ее союзникам по СНГ, ОДКБ и другим международным структурам     Об этом вчера на пресс-конференции заявил чрезвычайный и полномочный посол Российской Федерации в Казахстане Михаил Бочарников
   
 Последний номер газеты - № 46 (2347)

Осторожно, еда!

     Ритм жизни сейчас такой, что зачастую не хватает времени приготовить себе пищу. И тут как нельзя кстати оказывается под рукой горяченький хот-дог. Между тем продукты фаст-фудов, помимо огромной популярности, представляют серьезную угрозу человечеству

    Чем же грозит нам быстрая еда? Об этом доходчиво рассказала заместитель ди­ректора Института проблем питания, доктор медицинских наук, профессор Найля Карсы­бекова.

     - Уже доказано, что различ­ные гамбургеры и чизбургеры ведут к избыточной массе тела. Как следствие, целый букет бо­лезней.

    Вообще, фаст-фуды - это хи­мические продукты. Они при­влекательны и вкусны, но их вкус и аромат достигается за счет ароматизаторов, консер­вантов и пищевых добавок.

     Но самые «страшные» ве­щества, которыми напичканы фаст-фуды - диоксины. Это глобальные экотоксиканты, которые обладают иммуно­депрессивным свойством, то есть полностью снижают ре­активность организма. Поми­мо этого фаст-фуды обладают мутогенным, канцерогенным действием.

   Американские ученые про­вели исследование, где выра­щивают и чем кормят коров, из мяса которых делают такие сочные котлеты для гамбурге­ров. Оказывается, за три ме­сяца до забоя коров загоняют на специальные площадки и кормят их анаболическими гормонами и кормом, в кото­ром содержатся эти диоксины. В результате коровы хорошо прибавляют в весе.

    В России тоже недавно про­вели эксперимент. Взяли две колбы. В одну положили обыч­ный вареный картофель, а в другую - картофель-фри из Макдоналдса. Через неделю вареная картошка потемне­ла, а фри лежит блестящая и хрустящая. Через две недели обычная позеленела, а фри как «новенькая». Через три недели вареная картошка сгнила, а фри продолжала излучать то­варный вид.

     Удивительно, но человече­ские трупы сейчас не разлага­ются долгое время. Потому что люди всю жизнь едят эти фаст-фуды и настолько эти эмуль­гаторы, стабилизаторы, рых­лители въелись во все клетки организма, что трупы долгое время пребывают в «свежем» состоянии.

     У фаст-фуда повышенная ка­лорийность. 1300 Ккалорий за раз получает человек, съев гам­бургер, тогда как суточная нор­ма - 2200-2500 Ккалорий(!)

    Казахская Академия пита­ния по заявке Министерства здравоохранения РК недавно провела исследование по пи­танию. Специалисты ужасну­лись. Оказалось, что от железо­дефицитной анемии страдают 48,2% женщин и 28,1% муж­чин репродуктивного возраста. Если перевести это в абсолют­ные цифры, то у 6,5 миллиона казахстанцев - анемия.

     А фаст-фуды только усугу­бляют ситуацию. Тем более анемия создает очень благопо­лучный фон для развития ту­беркулеза, сахарного диабета, различных онкопроцессов.

блицопрос

    Марат, ме­неджер:

    - Все зависит от ситуации. Если дома есть что-нибудь вкус­ненькое, я пойду домой. Если дома родные не успели приготовить, то пойду покушаю в ближайшем кафе. К сожалению, у нас нет Мак­доналдса. Это все происки конкурентов. Гамбургеры без­опасны. Нет абсолютно полез­ной пищи.

    Майра, врач- педиатр:

    - Я предпо­читаю домаш­нюю еду. Если нет времени, то перекушу тем, что есть. В мо­лодом возрасте люди об этом не думают, особенно студенты в неограниченном количестве поглощают хот-доги. С воз­растом человек осознает, что вредно для него или полезно.

  Инна, юрист:

     - Я ем толь­ко дома. Фаст-фудам не до­веряю. Я их не люблю и знаю, что они вредные. Если приходится перекусить на ходу, то потом себя плохо чувствую.

   Жанна, соци­альный педагог:

   - Кушаю толь­ко дома. Готовлю сама. Никогда не покупаю еду в фаст-фудах. Я за домаш­нее питание.

   Руслан, водитель:

    - Недавно по ка­бельному каналу смотрел передачу «Осторожно, еда!» Там здоровому молодому челове­ку предложили в течение двух недель питаться едой из фаст-фудов. Перед экс­периментом у него взяли все анализы. Все было в норме. Через пять дней после нача­ла «опыта» он прибавил сразу три килограмма, а повторно взятые анализы показали на­личие вредных веществ. Я до этого был противником фаст-фудов, а теперь вовсе забуду к ним дорогу.

Жанара БИКЕЕВА


Возврат к списку



Ваше имя: 
Введите Ваше сообщение

Смайлики
   
   
   
   
  

Закрыть все теги
Открытые тэги:    

Для того чтобы вставить цитату с этой страницы, выделите её и нажмите на ссылку "Цитировать".
 Вы хотите разрешить смайлики в этом сообщении?

Защита от автоматических сообщений:
Символы на картинке: 




 НОВОСТИ 
 
 
18.04.2009
Почетный гражданин Хайнаня
подробнее
 
18.04.2009
Мораторий на вакансии
подробнее
 
18.04.2009
Долгов меньше, а должников больше
подробнее
 
18.04.2009
КОНКУРС СРЕДИ ЖУРНАЛИСТОВ
подробнее
 
18.04.2009
Как перевести деньги на свой счет, открытый в иностранном банке, без риска быть наказанным
подробнее
 
18.04.2009
Прокуроры на защите прав граждан
подробнее
 
18.04.2009
Информация о государственной социальной поддержке детей и молодежи в Республике Казахстан
подробнее
 
18.04.2009
Энерго эффективность в жилом секторе
подробнее
 
18.04.2009
Улучшение бизнес-климата
подробнее
 
18.04.2009
«Служу Отечеству»
подробнее
 
16.04.2009
Экспресс-новости
подробнее
 
16.04.2009
С визитом- в Китай
подробнее
 
16.04.2009
С уважением к госязыку
подробнее
 
16.04.2009
В целях энергосбережения
подробнее
 
16.04.2009
К сведению депутатов городского маслихата четвертого созыва и населения города Астаны
подробнее
 
16.04.2009
Город засияет чистотой
подробнее
 
16.04.2009
Студент-2009
подробнее
 
16.04.2009
Разметки на автодорогах
подробнее
 
14.04.2009
120 млрд. для МСБ
подробнее
 
14.04.2009
Мораторий не проблема
подробнее
 
 


 
 
 
 
 

Свидетельство о регистрации № 2557-Г от 11.03.2002 года.
Использование материалов без письменного согласия владельца сайта запрещено.
Ваши замечания и предложения по сайту высылайте по адресу:
Республика Казахстан, 010000, г. Астана, ул. Ж елтоксан,
Тел.: 8(7172) 31-91-29, 32-47-52 сот. тел. 8-701-534-92-21